「胃袋で好きになるシリア!」9(マクルーベ&マナーキーシュを作って食べる会)

 

10月4日(日)、武蔵野市の西久保コミュニティセンターにおいて、NPO法人シリアの友ネットワーク(シリとも)と東京外国語大学公認サークル・シリア研究会の共催で「胃袋で好きになるシリア!」8を開催しました。

「マクルーベ&マナーキーシュを作って食べる会」を楽しむ会と題して開催された今回は、22名の参加者が3つのグループに分かれて、マクルーベ、ファットゥーシュ、ザアタルのマナーキーシュ、キシュクのスープ、フルウ・サミードを調理し、試食をしながら懇談のひとときを過ごしました。

ご参加いただいた皆さまに、改めて心より御礼申し上げます。

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